bet9下载链接,只有最美味的咸蛋黄肉松饼干,才能点亮你的餐桌

更新时间:2020-01-11 13:35:20  来源:互联网

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bet9下载链接,咸蛋黄加肉松向来是味觉界的翘楚,再配上酥脆的黄油饼干,天呐!这是什么神仙搭配啊! 配方来自甜悦

by 张竹本

1、1软化好的黄油用打蛋器低速打散后加入细砂糖继续打发至蓬松

2、2少量多次加入蛋清,用电动打蛋器低速打发均匀后再加入下一次

3、3低筋面粉过筛倒入

4、4用刮刀翻拌至黄油全部吸收面粉

5、5将面团取出,放入油纸的中间,盖上油纸用擀面杖将面团擀开

6、6将面团擀成28*28的正方形,放冰箱冷藏10分钟

7、7面团冷藏期间用料理机将肉松和咸蛋黄打散,取出冷藏好的面团,将咸蛋黄肉松馅均匀的铺在面团上

8、8盖上油纸,用擀面杖上下擀开,使咸蛋黄肉松馅压实在面团上

9、9用擀面杖辅助,将面团卷起,在塑型成三角形。

10、10用油纸包好,放入冰箱冷藏至少三小时定型

11、11冷藏好的面团取出,用刀切成厚薄相同的片状。烤箱上下火160度预热。

12、12平铺在学厨方形烤盘上,放入烤箱中层,上下火160度烤30分钟左右,饼干烤至金黄即可

13、成品

14、成品

15、成品

16、成品

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